江西赣县区：社科普及体验客家擂茶 传承非遗文化

　　为了让幼儿接触和了解非遗文化，培养孩子们对传统文化的兴趣和认知，4月24日，赣州市东外云山幼儿园近60名孩子来到赣县区江西客家博物院，开启一场别开生面的非遗研学之旅。

　　“诶，归屋家食擂茶咯，擂擂茶，擂擂茶，擂呀擂呀擂擂茶……”伴随着悦耳轻快的客家童谣，孩子们拿起手中的擂棍开始擂茶体验，感受擂茶的乐趣。

　　活动现场，社科老师从客家擂茶的发展历史、制作食材、制作工具再到形成原因等各方面全方位细心讲解，并现场示范擂茶制作的过程：“擂茶的食材有食盐、花生、茶叶、白芝麻，大家一手握住擂棍，一手扶住擂钵，将这些原料擂成茶泥后，最后用开水来冲泡……”孩子们十人一桌，围坐在旁，看的格外专注，近距离感受博大精深的中华传统文化。在社科老师的指导下，一双双小手擂动擂棍，不一会儿，阵阵香气扑鼻而来，孩子们手捧小碗，享受着自己的劳动成果，成就感满满。

　　江西客家博物院高度重视非遗文化的保护和传承，将非遗与社科普及工作相结合，广泛开展客家擂茶、食贡等形式多样的非遗活动，注重教学体验，让非遗在群众中生根开花，从而焕发出新的生机和活力。(谢菁)