江西一学子获全国扶贫职业技能大赛餐厅服务项目金牌

中新网江西新闻8月21日电 （赖旭华）江西旅游商贸职业学院消息，该校2018级酒店管理专业学生肖美珍获得全国扶贫职业技能大赛餐厅服务项目金牌。

近日，由人力资源和社会保障部、国务院扶贫开发领导小组办公室联合主办的全国扶贫职业技能大赛在山西大同隆重举行。据介绍，此次大赛餐厅服务项目主要考核中餐宴会主题设计、宴会摆台、现场答辩、口布折花等技能。

值得一提的是，本次比赛，江西代表队参加了8个项目的角逐，江西旅游商贸职业学院参赛的餐厅服务项目为代表队唯一的获奖项目。（完）