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巨型太极豆腐花亮相龙虎山“食神”赛

2017年04月24日 09:48 来源:中国新闻网

 

 

4月22日,在“中国道教祖庭”江西省龙虎山上清古镇,直径4.8米的巨型太极豆腐花亮相当地民间“食神”争霸赛。太极是中国道家文化的一个重要概念,分阴、阳二仪,豆腐花是龙虎山当地特色传统小吃。当日制作的太极豆腐花共耗费原料黄豆250千克,重达1吨,可供超过2000人同时食用。 王剑 文 吴师潮 摄

 

 

师傅正在制作直径4.8米的巨型太极豆腐花,分为阴、阳二仪,有两种颜色。 王剑 文 吴师潮 摄

 

 

师傅正在制作直径4.8米的巨型太极豆腐花。 王剑 文 吴师潮 摄

 

 

当日制作的太极豆腐花可供超过2000人同时食用。 王剑 文 吴师潮 摄

 

 

江西省龙虎山“食神”争霸赛,选取了百子糕、螃蟹果、灯芯糕、上清豆腐、团圆糕五种最具代表性的民间美食。 王剑 文 吴师潮 摄

 

 

江西龙虎山举办“食神”争霸赛。 王剑 文 吴师潮 摄

 

 

江西龙虎山举办争霸赛,评选出当地民间“食神”。 王剑 文 吴师潮 摄

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