揭秘华润万家、欧尚超市“返包销售”黑幕

2016-03-18 17:35:53 来源: 江西网络广播电视台

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华润万家生鲜档肉新不新鲜?

3月3日记者来到了位于南昌西湖区天佑路的华润万家铁路店进行暗访调查!

生鲜档肉新不新鲜?在华润万家的生鲜档,每个工作人员的看法不一样,今天?昨天?傻傻分不清楚……有的工作人员说是今天包的,有的说连标签上的保质期都不太了解,有的工作人员就完全靠猜。

那么,当天没卖完的猪肉是怎么处理的呢?工作人员说是“处理”,但真的是这样吗?

随后记者选择一盒大排散装的盒装猪肉、一盒精致五花肉和一盒鸭胗,并分别记下它们的包装打称日期和保质日期。其中五花肉的打称日期是3月3日,保质期是3月5日,散装大排肉的打称日期是3月1日,保质期是3月3日。

记者用剪刀在五花肉、大排肉和鸭胗上剪出标记,并在晚上把做好标记的“商品”放回了华润万家的货架上。

第二天,记者再次来到这家华润万家超市!发现货架上是这么一种情形。在生鲜肉销售区,记者并没有找到被做记号的五花肉,不过在销售台里的一盒鸭胗和一盒大排散装肉却有“问题”。在记者的查看下,发现一盒鸭胗的包装袋上的日期信息并没有改变,只是工作人员又多加了一层保鲜膜,而在大排散装肉中,记者发现有一块肉是前一天做过记号的肉。

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记者调查发现,原来在这天本应过期的肉类,又回到了华润万家的货架上,打称日期和保质期都后推了三天,也可以理解为这这些肉已过保质期一天,而且很有可能要超过保质期三天。

欧尚超市自称只卖新鲜食品 到底可不可信?

无独有偶,我们再来看看1997年从法国漂洋过海来到中国市场的欧尚大型超市又是如何做的?

和其它大型超市一样,欧尚宣称自已诚信经营、注重品质,那事实呢?

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3月5日,记者来到了欧尚大型超市新建店的面点熟食区,一张“当天制作 当天销售 当天销毁”的广告牌格外显眼。

那么真的如此吗?面对记者的提问,工作人员回答:“超市只卖新鲜货,卖不完自有处理的方法,卖不完晚上扔掉”,真是晚上扔掉?

在生鲜肉销售区,记者看到,鸭胗都只有一天的保质期,在这么短的时间内,卖不完,又会怎么处理呢?工作人员回答称卖不完就处理卖。

为了验证没卖完是不是真的销毁处理,记者在欧尚面点区和生鲜肉购买4个红糖刀切馒头、2个黑米高庄馒头、1盒鸭胗和1盒鸡胗。

这些商品的加工日期和有效日期都2016年3月5日,也就是说这些商品只有一天保质期。

那么欧尚大型超市新建店真的不存在返包贴标的欺骗行为吗?记者将所购商品一一做好记号,并于当晚九点将商品放回原来的货架上。

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“过期商品”真的销毁了吗?

第二天八点记者再次进入欧尚大型超市新建店四楼生鲜查看。记者看到这些2016年3月16日的加工日期和有效期,销售人员强调这些商品都是”刚包的“。但是记者还是发现了昨天做了记号的鸭胗。

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面点销售的情况又会如何呢?工作人员说所有商品都是“今天刚包的”。但记者还是在柜台内发现了猫腻,揭穿了工作人员的谎言!发现昨天做有记号的商品(当天已过期),加工日期和有效日期改为3月6日,重新上架销售。

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这说明欧尚大型超市新建店存在返包过期食品销售的欺诈行为!

记者手记

诚信经营,是商家立命之本,没有诚信的商家,是一个没有灵魂的生命;没有诚信的商家,也就难以称得上是良心商家。人们常说的奸商,指的是对商家一种极其不信任态度。换一种直接的说法,华润万家铁路店的工作人员向记者说,超市的产品如果没有卖完,那就报损销毁处理。但是,记者所调查到的,却是该店“返包销售过期食品”这一违规行为。再来看看欧尚大型超市,从1997年到2016年,19年的时间过去了,欧尚把品牌做到了行业前列。对于它来说,卖东西讲究卖相可以理解,打个广告也可以理解,想让食品新鲜一点也可以理解。唯一让人不理解的是,在那么好的广告背景下,居然也存在“返包销售过期食品”这样一种睁眼说瞎话的行为。所以说,没有这样的实力,就不要打出这样的华丽广告。毕竟建立一个品牌至今,欧尚用了19年,华润万家用了24年,可想而知,打造一个品牌是多么不易,这需要商家的持续坚守,自我监督和自我管理。近几年来,国家对食品安全越来越重视,因为这是直接关系老百姓生活健康的民生问题。所以,作为一个商人、一个企业,就更加掌握住自己的责任心,时刻把关食品安全。

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[责任编辑:王昊阳]

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