春节菜价“涨上天” 元宵节后或“落地”

2016-02-19 15:07:23 来源: 羊城晚报

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预计正月十五后,青菜价格将恢复正常 羊城晚报记者 林桂炎 摄

春节期间广州以及海南、福建等地菜价暴涨,广州部分肉菜市场的菜心价格高达25元每斤。16日,羊城晚报记者巡城发现,目前菜价已经回落,菜心价格每斤已降为8元至10元。对于菜价的短期暴涨,相关部门和广州肉菜市场协会相关负责人表示,主要是天气因素和菜农、菜贩返乡过年所致,接下来菜价还会持续回落。

蔬菜价已回落五成

干水菜心36元/公斤,香菜50元/公斤,关于“青菜赛猪肉”、“菜价涨上天”的新闻在过年期间刷爆了朋友圈,广州市民纷纷感叹能吃得起绿叶菜的都是土豪。有业内人士分析,菜价在初八以后将会有回落。实际情况到底如何?记者16日来到了天河区燕塘肉菜市场、越秀区的东川新街市和番禺区的雅居乐肉菜市场进行调查。

中午十二点半,按照以往这个时间应是人潮涌动、人声鼎沸,但是16日的燕塘肉菜市场人流冷清,前来买菜的人稀稀拉拉。住在附近住宅区的袁阿姨拿起一把菜心询问价格,菜贩回答:“8元一斤,新鲜一点的10元。”袁阿姨摇摇头走了,在菜市场转了两圈,她的环保袋里只装了一把芥蓝和半斤香菜。据袁阿姨说,这花费了20多元。

从燕塘肉菜市场各摊位竖立的标示可以看到,菠菜12元/斤、芥蓝8元/斤、青瓜8元/斤、香菜15元/斤。在番禺雅居乐楼盘内的肉菜市场,香菜则卖到了25元一斤。据菜贩子反映,春节期间菜心18元/斤、芥蓝15元/斤、香菜30元/斤。与春节相比,蔬菜的价格都有所回落。菜贩子王姐告诉记者:“从初七开始大多蔬菜的价格已经下降五成了,不过要想掉回平时的价格起码得等到正月十五以后。”

初二、初三时菜心价格高达25元一斤的东川新街市的菜价也一路回落。16日,记者调查发现,该市场菜心价格为13元每斤,香菜价格则为12元一斤。

天气供给影响菜价

是什么原因导致春节期间广州菜价暴涨?

广州肉菜市场协会副会长李燕华告诉记者:“菜价主要是看天打卦,今年广州出现了百年难遇的降雪等冰冻状况,对于蔬菜的生长非常不利。”

广州市相关主管部门的负责人也告诉记者,天气寒冷等因素导致春节前的蔬菜冻死,而且交通运输问题也带来春节期间供应减少。对此,记者看到广州市发改委公布的最新消息称,“1月份,广州出现了罕见冬季暴雨天气,持续44小时,对本地蔬菜尤其是叶菜生产和供应均造成了比较大的不利影响,供应量下降较多,导致1月22日开始叶菜价格快速攀升,并带动全月价格继续上涨。”

还有一个非常重要的原因就是菜农、菜贩的回乡潮。

菜贩子李叔年廿七就回茂名信宜过年了,比往年早了三天,直到初七才回到广州开档。李叔表示:“今年大家都回得早,初一整个肉菜市场只剩下3个档口。不是我们有钱不想赚,是菜农都走了,我们断了货源就拿不到货。”据李叔反映,今年的菜价达到了历年来的最高,菜农提早春运返乡是致使菜价上涨的一个主要原因。供应量少但需求量旺盛导致了供不应求,“物以稀为贵”的状况。

“供应广州市场的本地农田80%以上都是租给外地农民工的,本地农民最多自己种一些蔬菜给自己吃。春节前外地菜农都返乡过年了,所以菜地里有菜也没人摘。”广州市相关部门的负责人表示。

未来如何避免或者减少春节贵价菜的出现?

相关业内人士建议,如果春节前和春节期间还出现恶劣天气可以增加大白菜、萝卜等蔬菜的提前储备,这样可以降低整体菜价上升的风险。对于接下来菜价的走势,多位业内人士均表示,菜价还会继续回落,预计正月十五后,如果天气没有突然变化,菜心将整体回落到8元每斤以下。(羊城晚报记者 孙晶 通讯员 潘甘菊)

标签: 菜价 元宵节

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